DECLARATORIA DEL SEMINARIO: RELACIÓN CAMPO CIUDAD PARA EL CONSUMO RESPONSABLE DESDE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA

Las organizaciones presentes en el seminario “RELACIÓN CAMPO CIUDAD PARA EL CONSUMO RESPONSABLE DESDE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA”, como una expresión de la diversidad de culturas de oriente, del norte, occidente, del sur y del centro, asumimos que la Soberanía Alimentaria es una apuesta política y tiene principios de profundo respeto a la Madre Tierra y el Cosmos.

En el día 3 Ajpú, día propicio para liberarnos de todo lo que nos molesta y  el 4 Imox. Día propicio para tomar conciencia plena para la lucha por los elementos de la Madre Tierra, reconocemos que el  consumismo es una de esas molestias, provocada por empresas nacionales y transnacionales del capitalismo, que ven a la madre tierra y a la alimentación como una mercancía y que se asumen como productoras cuando únicamente se apropian de lo que producen los y las campesinas, obreras y obreros explotados.

Ante el atropello, despojo, represión y muerte que sufrimos por la imposición de monocultivos, minería, hidroeléctricas, por la manipulación y dominación ideológica que invisibilizan y niegan nuestras identidades.

DECLARAMOS

1.      La lucha por la Soberanía Alimentaria, es la lucha por el territorio y la tierra, componente fundamental para la vida y autonomía de los pueblos. Por esto luchar, por la Soberanía Alimentaria es una posición política al lado de los pueblos históricamente oprimidos, nunca de los opresores, organizados en oligarquía nacional y transnacionales.

2.       Reconocemos que es necesario recuperar las prácticas de nuestras abuelas y abuelos, en respeto a la madre naturaleza que fortalezcan nuestra Soberanía Alimentaria:

·         Rescate de nuestras semillas nativas y prácticas ancestrales.

·         Tomar de la naturaleza únicamente lo que necesitamos.

·         Producir priorizando el consumo local.

·         Recuperar sus formas de intercambio solidario desde lo local a lo nacional: la relación directa entre productores y consumidores a través del trueque.

·         Cuidar que nuestros conocimientos y prácticas no caigan en manos de los monopolios y todos aquellos que de una u otra manera los privatizan, mercantilizan y acaparan.

3.      Ante esta coyuntura electoral debemos de ser coherentes con la posición política e ideológica de la Soberanía Alimentaria, reivindicando que nuestra Madre Tierra y la Soberanía Alimentaria no se alquila, ni se negocia, ni se vende.

4.      Luchamos contra el hambre, la desnutrición, la dependencia, la mercantilización de los alimentos, el consumismo irresponsable para la autodeterminación de los pueblos.

Ante esto, y como parte de los pueblos oprimidos, reconocemos que es necesaria la articulación entre organizaciones para el fortalecimiento de redes que impulsan una legislación a favor de la Soberanía Alimentaria como acción política a favor de nuestras comunidades, motivo por el cual nos sumamos a las organizaciones populares que impulsan la política de Soberanía Alimentaria y en lo inmediato asumimos nuevas prácticas como:

·         Valorar y consumir nuestros productos locales, dándoles el valor justo a éstos.

·          Producir nuestros alimentos con abono orgánico.

·         Generar conciencia critica a través de la formación política permanente.

·         Organización, lucha y resistencia ante la lógica del mercado capitalista.

·         Intercambiar experiencias entre campo y ciudad; productor-consumidor; en una relación justa y solidaria para ambos.

·         Impulsar ferias de productos con precios justos y productos de calidad.

·         Intercambio de productos de acuerdo a la producción por región.

ORGANIZACIONES

• Centro el Incienso
• Cebs Nipalaquin
• AGIMS
• Plataforma Urbana: Eje Soberanía Alimentaria 

HIJAS DE SAN JOSE –TALLERES

COUR

COMITÉ DEL BOSQUE

ASIDECQ

SERJUS

• SEFCA
• P.T. XELA
• IJATZ SAN LUCAS
• Aka’j Chiçwinglal
• COCODE SAN FRANCISCO LA UNION
• Alcalde Valle XECARACOJ
• MEDIO AMBIENTE
• AUTORIDADES ANCESTRALES TZOLOJEV
• BELEJEB’E
• NUESTRA VOZ
• ADIME CANTEL
• CMIB
• ACICSUR